ナパ　ヴァレー5つ星ワイナリー”ケイマス”のチャック　ワグナー氏が手掛ける低価格良質ワイン。
ブラックベリー、シナモンの香り、ローストしたオークの香りが広がり
バランスのとれたタンニンが余韻長く続きます。

数々のナパ　ヴァレーのトップワイナリーでマネージャーを携わってきたフォーマン氏のボルドースタイルワイン。カシスやベリー、スパイスの芳醇な香り。まろやかな口当たりでいながらしっかりと感じる酸味のボディが心地良く優雅なワイン。

トスカーナで最も手つかずの自然が残っているマレンマ地区は、降り注ぐ太陽とこの風の抜けこそがマレンマの特徴。ラベルに描かれる猪はトスカーナを代表する野生の動物。
野イチゴやダークチェリーの香り、ふくよかで調和のとれた味わい。

カリフォルニア吟醸地ナパ　ヴァレーに位置。
カシスやスパイス、ヴァニラの豊かな香り、エレガントな酸味と後味までしっかりとしたタンニンが
印象的。

クローズエルミタージュの巨匠アラン・グライヨ氏とモロッコワインの第一人者ジャック・プーラン氏の
夢のコラボワイン。カシスやスパイスの香り、エレガントな口当たりながらしっかりとした
タンニンがバランスが良い。

ロバート・パーカー氏がヴァランドローのコメントでチュヌヴァン氏を「バッド　ボーイ（やんちゃ者）」と
呼んだ事から生まれたワイン。サンテミリオン　ヴァランドローの隣の畑にある石灰質土壌で造られる
生産量2000本の希少ワイン。

アンターレは、「イタリア各地のテロワールを一瓶に表現した最高のワイン」。
家族経営ながら最先端のテクノロジーを酷使し、徹底した品質管理と最新の醸造技術を誇る造り手。
ピエモンテを代表するネッビオーロ種を使用し、赤い果実やスパイスの香りとまろやかな口当たりでいながら
しっかりとしたタンニンが心地良い。

エンジェルカウボーイズは2014年にキャノンボールのオーナーヨアヴ・ギラットとデニス・ヒル、
ラベルのデザインを手掛けるグラフィックデザイナーマイケル・シュアブのコラボレーションワインとして誕生。ベリー系やスパイスの豊かな香り、まろやかながらしっかりとしたタンニンと酸味が心地よいワイン。

サンテステフ格付け2級モンローズのサードワイン。当たり年の2009年など複数ブレンドした
個性的なノンヴィンテージワイン。

ナパ　ヴァレー吟醸地オークヴィルの西側斜面にある畑のブドウを使用した生産量1000ケースの
コストパフォーマンスワイン。カシスやスパイスなどの深みのある香り、しっかりとしたタンニンが
余韻長く続きます。

イタリア有名ブランドヴェルサーチのラベルに描かれたシチリア赤ワイン。
シチリアの代表品種ネロ　ターヴォラを使用し、ブルーベリーのような香りとエレガントで
ふくよかなタンニンが印象的な味わい。

イタリア有名ブランドミッソーニのラベルワイン。シチリアの太陽の陽を浴びた果実味豊かなワイン。
ラズベリーやスパイスの香り、エレガントでしっかりと広がるタンニンが特徴です。

南アフリカウエスタンケープに位置。コーヒーやスパイスなどの凝縮した香り、
コクのあるタンニンがしっかりと広がります。

シャトーイガイ　タカハの家紋シリーズ。スタイリッシュなボルドーシリーズ。
クランベリーやスパイスの香り、エレガントでバランスの良い酸味を感じアルコール感の高さが
心地良いです。

ワイン専門家と販売者のプロが共同組合を設立して造り出すベストイタリア　プロデューサーワイン。　　　シチリアの土着品種に外来品種カベルネ・ソーヴィニョンの絶妙なブレンドワイン。
ラズベリー、ヴァニラ、スパイスの凝縮した香り、骨格がしっかりしていてバランスのとれた味わい。

ポムロールの最高峰のシャトーが集まる絶好の区画に持つシャトール　ゲイのセカンドワイン。
カシスやカカオなどの芳醇な香り、まろやかでコクのある味わいです。

サンテミリオンを代表するシャトーフィジャックの若木から造られるセカンドワイン。
高い安定性と品質高いワインです。

フライングワインメーカーとして名高いヒュー・ライマン氏と評論家ロバート・ジョセフ氏の
コラボワイン。南仏3大品種グルナッシュ、シラー、ムールヴェドルの絶妙なブレンドされた重口ワインです。

トスカーナでトップクラスに君臨する造り手フォントディの最上級キュヴェ。
樹齢30年以上のブドウから造られカシスやカカオのような凝縮した香り、力強くしっかりと残るタンニンが
心地良く広がります。

ドメーヌ　トレヴァロンは、プロヴァンスのワインの名を高めたワインです。
デュルバック氏は自らの味を貫く事でAOCの法律に屈指ずにカベルネ・ソーヴィニョン主体で
スーパーヴァン　ド　ペイ格付けワインを造り出しています。
程よい熟成が深い味わいと複雑味、バランスが味わえる1本とされています。

ポルトガル、リスボンに位置。高品質のワイン造りを行う生産者。
赤いベリーやスパイスの凝縮した香り、土着品種のトゥリガ　ナシオナルとカベルネ　ソーヴィニョンの絶妙なブレンド。しっかりとしたタンニンが特徴です。

シャトーデュクリュ　ボーカイユのセカンドワイン。ブドウの収穫は全て手摘みで行い、ブドウ畑の中で
選果を行う。味わいは、熟した果実とスパイスの凝縮した香り、上品でバランスのとれた味わいです。

ホワイトホール　レーンは1979年設立されたナパの名門ワイナリーです。
高品質のワインを目指し、最新技術様々な方法を取り入れている。
味わいは、カシスリキュールやダークチョコの深みのある香り、骨格はしっかりしていて
滑らかなタンニンが余韻長く広がります。

ピーチキャニオン　ワイナリーは、パソ　ロブレスのパイオニア的ワイナリーの一つです。
環境に配慮したサステイナブル農法で農薬の使用を極力控えています。
味わいは、ブラックベリーやスパイス、ココアの凝縮した香り、洗練されたタンニンがしっかりと余韻長く後味に広がります。

サブミッションは、689セラーズの最新アイテムでナパ　ヴァレーやソノマ、パソ　ロブレスなどのブドウを
使用し熟成もフレンチオーク樽を使い30%新樽を使用。
689セラーズの由来は、6は幸福、8は富、豊かさ、中国の文化で9は長寿や永遠の命の意味していることから
名付けられました。味わいは、カシスやヴァニラ、スパイスの凝縮した香り、まろやかながらしっかりとしたタンニンが特徴です。

オッド　ロットは、ワイン用語で余ったワインの意。
葡萄畑は、モントレー地区ヘイムズ　ヴァレー　ヴィンヤードで朝の霧、強い風、大きな寒暖差、
強い日差しが特徴です。プティ・シラーとプティ・ヴェルドの形破りなブレンドで醸造法にとらわれず
美味しいワイン造りを目指しています。味わいは、プラムやヴァニラ、スパイスの凝縮した香りと
後味までしっかりと残るタンニンが特徴です。

スポットライトは、プレション　ワインズの創設者トレバー　シーハンによって造られたワイナリーです。
クラシックなナパ　カベルネを造るためにカリストーガ、ラザフォード、マヤカマスの3つの産地の
葡萄を追及して造り出しました。味わいは、ブラックベリーやモカの凝縮した香りとしっかりと後味まで
広がるタンニンが特徴です。

レメリュリはリオハで最も古く歴史あるワイナリーです。
バスク州とラ・リオハ州にまたがる標高1272メートルのトローニョ山脈の麓に位置。
リンデス（境界）「レメリュリの境界の村」の意。サン・ヴィセンテ村の南向きの斜面に畑の位置し、平均樹齢40年の葡萄から熟した葡萄を収穫する。プラムやスパイス、ローストした木樽の香り、滑らかな酸味とボリューム感のあるタンニンが心地良いです。

ファン・ツェラー家は、250年以上の歴史を持つドウロのパイオイア的ワイナリーです。
ワイン名のルフォは、ポルトガル伝統のドラムの響きです。葡萄は、バイショ・コルゴのロウレイロ地区
などから信頼できる葡萄農家から購入し、味わいはブルーベリーやスミレの豊かな香り、しなやかなタンニンが心地良いワインです。

クロ・マリは、クリストフ・ペイリュスとフランソワーズ・ジュリアンが1992年に南仏最高峰ピック　サンルーに立ち上げたワイナリーです。
栽培方法も徹底し、肥料も100％有機で除草剤も化学薬品も使用せず低収量にこだわっています。
オリーヴの樹が植えてあった畑の葡萄を使用していたのでオリヴェットと名付け、手摘みで収穫しています。
ベリーやバラ、スパイスの香りと柔らかい口当たりでしっかりとした酸味が後味まで広がります。

ボルドーで著名なフランソワ　リュルトンがスペインの地で展開するワインです。
ワインコンサルタントのミッシェル　ローランがプロヂュース。
アレグレは"軽快”という音楽用語。土壌は鉄を含んだ砂や多くの石が転がっている。
ゴブレ仕立で平均樹齢40年のブドウを使用し、熟成にはフレンチオークの新樽を使用しげ14か月熟成。
チェリーやモカ、スパイスの凝縮した香りとまろやかでありながらしっかりと余韻長く続くタンニンが特徴です。

グレンはスコットランド　ゲール語で狭い峡谷や谷の意。

ダックホーン　ヴィンヤーズがポストマーク「場所と日付の消印の意味」を押したナパ　カベルネワインです。
ナパ　ヴァレーの丘陵、斜面の畑、標高の高い山の上にある畑を厳選してセレクトしたカベルネ・ソーヴィニョンを使用。フランス産樽にて12か月熟成。カシスやチョコレートの深みのある香りと骨格のしっかりとした酸味が特徴です。

ビリキーノは、イタリア語で「わんぱくな」という意味の生産者です。
自然酵母を使用し、極力農薬は使用しないサスティナブル製法を行います。
ローダイ周辺の古い畑からもたされるカリニャンがベースでグルナッシュ、ムールヴェルドを補助に使用。樹齢100年以上のブドウを使用し複雑で芳醇な香りとなめらかながらコクのある酸味が特徴です。

カイアロッサは、トスカーナ州ティレニア海から12㎞離れたリパルベッラの丘陵地の森の中にある生産者です。ぺルゴライアは、18～22日マセラシオン、セメントタンクにて天然酵母を用いて発酵後木樽にてマロラティック発酵。大樽とバリックを併用して10か月熟成。味わいはカシスやスパイスの凝縮した香りとまろやかな口当たりのタンニンが余韻長く広がります。

ヴァッレピッチョラは温暖なミクロクリマを持ったシエナ県カステルヌオーヴォ　ぺラルデンガに位置する生産者です。ブドウ畑はトスカーナを走るアルビア川の西側にあり、粘土、泥灰土、小石、砂など様々な性質があります。収穫量を制限することにより、高品質で香り高い葡萄を生産しています。ペルシモはキャンティ　クラシコ地域内最も南に位置し、マセラシオン7～10日間温度管理し、マロラティック発酵はフランス産バリックで行います。香りはダークチェリーやスパイスの豊かな香りとボリュームのある酸味が特徴です。

マンは、2001年に長男のフィリップ・マイバーグ氏と次男のティレル・マイバーグ氏と同じくワイン造りに熱いパッションを抱く友人で醸造家のホセ・コンデ氏と共に新たなワイナリーを立ち上げたワイナリーです。名前の由来は、男性3人のワインチームのそれぞれの奥さんのイニシャルを取って名付けています。コースタルのカベルネを使用し、カシスやバニラ、スパイスの凝縮した香りとまろやかながらしっかりと残るタンニンが余韻長く広がります。

バルト―ロ・マスカレッロは、4世代にわたる歴史を持つ伝統的なバローロの造り手です。最新技術、バリック、畑の拡大を否定し自然の偉大さのみを表現
させます。一次醗酵後、ネッビオーロのヴィナッチャ（搾りかす）でリパッソを行い、ドルチェットに欠ける要素を補うという伝統的な手法をいまだに採用して造られセメントタンクで発酵。スラヴォニア産の大樽で9～10か月熟成。スミレやスパイスなど華やかな香りとエレガントな酸味が引き立つワインです。