スペインを代表するブドウ品種ベルデホを使用。白い花の香りやブリオッシュ、しっかり感じる酸味でありながら柔らかいタッチを感じる味わい。

標高800ｍの高知でなだらかな斜面から収穫されるガルナッチャから造られる。イキイキとした酸味が特徴でエレガントな味わい。

ブルゴーニュ自然派の先駆けとなる造り手。 ヴォルネイが本拠地にあたり、繊細で複雑味のある熟成間が感じられます。

シャンボール　ミュジニーの名門ドメーヌ。 ブラックベリーやシナモンの凝縮した香り、エレガントな口当たりの酸味と後味にしっかり感じる ミネラル感が印象的。