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| 未成年者へのテイスティング、販売は行っておりません。 |
クライン ジンファンデル ロダイ
アメリカ / カリフォルニア ロダイ / ジンファンデル100% / 赤
2,200円（税込）
スカーレット ソーヴィニョン ブラン
アメリカ / ナパ ヴァレー ラザフォード / ソーヴィニョン ブラン95%,セミヨン5% / 白
6,600円（税込）
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フロマージュ | |
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ナッツ & チョコ | |
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レバーペースト〜バケット付き〜 | |
2020年新春アートクリエイティヴ様お披露目ワイン会
新春アートクリエイティヴ様のお披露目ワインを永野氏のレクチャーを聞きながら
荻窪イタリアンパスタアマーレ森シェフの大皿料理を楽しむ会です。 開催日 2020年1月29日（水）19時～ 場所 荻窪イタリアン パスタアマーレ 住所 東京都杉並区上荻1-24-4 TEL 03-3393-3156 会費 7,000（税込み） ※ 当日会費は、現金お支払いでお願い致します。 予約限定14名様 内容 荻窪イタリアンパスタアマーレ森シェフの大皿料理 ワインアイテム 1, シャンパーニュ シャスネ・ダルス/ ピノ ブラン エクストラ・ブリュットミレジム2009 ￥15,000 2, 白ワイン ソミュール ブラン レ クロ ヴァレンヌ2018 ￥3,800 3, 白ワイン ランドマーク シャルドネ2017 ￥5,000 4, ロゼワイン コート・デュ・ローヌ ロゼ2018 ￥3,000 5, 赤ワイン ソミュール シャンピニー レ クロ ヴァレンヌ2018 ￥3,000 6, 赤ワイン ランドマーク ピノ ノワール2016 ￥6,000 7, ブランデー コニャック テセロン/ ロットナンバー76 XOトラディション ￥50,000 皆様のご予約お待ちしております。 店主 |
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おすすめ
ソノ ピノ ノワール
真の日本女性の強さは、パワフル且つエレガント。オーナー夫人をイメージして造られたワイン。
プラムやヴァニラ、スパイスの複雑味のある豊かな香り。収斂性のあるタンニンと余韻長く続く酸味との
バランス良くまとまっている。
シャブリ クルギス
世界中を魅力する新生シャブリの注目の若手造り手。
ライムや柑橘系の爽やかな香り、豊富なミネラルが心地良く
滑らかな味わい。
ロドニーストロング メルロー
ソノマコーストのワイン産業で初めてカーボン ニュートラル認定を受けたソノマリーダー的ワイナリー。
プラムやバニラの凝縮した香り、まろやかでしっかりとしたタンニンが心地良い味わい。
アンリエ バザン セレクション ド パルセール
アンリエ・バザンは、1890年から情熱を持って細かい作業で葡萄造りをする家族経営の生産者。
モンターニュの有名なグラン・クリュ村、ヴェルズネーとヴェルジ村のピノ・ノワールとモンターニュにある
シャルドネのみを扱う。深みを感じるように1968年のソレラのシャルドネを30%を入れることにより旨み、コクが引き立つシャンパーニュに仕上げている。
パクストン シラーズ
南オーストラリア マクラーレンヴェイルにある家族経営ワイナリー。
4つの自社畑より収穫されたシラーズを使用。
熟したベリーやヴァニラ、カカオの凝縮した香り、口当たりエレガントでありながら力強いタンニンが
印象的。
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