コート　ドール造り手の最高峰の一人。 美しい果実味とエレガントなタンニンが特徴です。

パラシオの名前の由来は、ヴィラチカ氏の娘ヴィクトリアナ・ヴィラチカが土地を受け継ぎ 小さな宮殿（パラシオ）を建てたことが由来。 果実やハーブのフルーティーな香りのベルデホ種はフレッシュ＆フルーティーな味わい。

オチョ　イ　メディオ（スペイン語で8と1/2の意。D,Oウクレスの中に位置する標高850メートルの場所。 ゆっくりとブドウが熟成し綺麗な酸味と完熟した果実を感じるワイン。

アンペリデは、ギリシャ語で”葡萄の木”の由来。 ロワール渓谷最南端のヴィエンヌ地区に位置。白い花やマンゴーのような芳醇な香り、 豊富なミネラル感がしっかりと後味まで広がります。