ジュヴレイシャンベルタンに本拠地を置き、クラシカルで長熟なスタイル。 グリオット（野生のサクランボ）の名の意の通りグリオットを思わせる香りやスパイスの凝縮した風味。 特級畑にふさわしい優雅で気品ある印象。

アルフォンス・メロはロワール地方サンセールを代表する造り手。 グレープフルーツのような豊かな香り、しっかり後味まで残る酸味が心地良い。

ソアヴェの真の実力を広めた品質を重視した造り手。 非常に豊か酸と豊富なミネラルが特徴で繊細ながら魅力的な味わいに仕上がっています。

ムルソーのトップ生産者が造り出すクオリティーの高い味わい。 ブラックベリーや紅茶の香り、厚みのあるしっかりと感じるタンニンが心地良い。