マウントジェファーソンは、オレゴンを代表する山の意。ワインの自社畑のシングルヴィンヤードに ならなかったワインと近隣の優良生産者の自社畑からブレンドしている。 赤いベリー、スパイスの香り、口当たり柔らかくしっかりとしたタンニンが特徴的です。

ヴォーヌ　ロマネを代表する名門ドメーヌ。 クロ　ヴージョは、最高クラスの区画。 ベリー系の凝縮した果実味と力強くしっかりと残る酸味がエレガントに感じる極上ワイン

シャンパーニュの中心部、最も高品質なシャルドネ栽培に適すると言われるル・メニル　シュール　オジェに拠点。　キメ細かい泡立ちでナッツや柑橘系の凝縮した香り、ボリューム感もあり優雅な印象。

ノヴァ ドムスとは、カンティーナの象徴壮大な白い城の名。完熟した果実やハーブの香り、しっかりと残る酸味、ミネラル感が余韻長く広がる。

長期熟成型の古典的エレガントなブルゴーニュワイン造りをする造り手。 イル　デ　ヴェルジュレスは、南北に細長い畑の1級畑。 柔らかい赤い果実の香りと熟成からの複雑味が心地良いワイン。