歌劇「アルセスト」に登場する古代ギリシャ　テッサリア王妃の名をとったワイン。 シチリアの暖かい太陽の陽を浴びたブドウから果実味が豊かで、ほんのりスパイスの風味。 タンニンもしっかり溶け込んでいて味わいのあるワイン。

キング　エステートはピノ　ノワールで有名な産地ウィラメットヴァレーに位置。 最新式の醸造機器と技術を最新の環境保全型のオーガニック農法を取り入れピュアで洗練されたワイン造りを するワイナリー。味わいは洋ナシやトロピカルフルーツのような香り、爽快でイキイキとした酸味が心地良いワイン。

ギイ　シャルルマーニュは、最もエレガントでミネラルに溢れ長命なシャンパーニュを生み出す ル　メニル　シュール　オジェにて1892年設立されました。 最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備に投資されています。 味わいは、ライムやクルミの複雑味のある香り、エレガントな酸味と後味まで広がるミネラル感が魅力的です。

世界一のガルナッチャを造る夢を持った造り手。 ディエタルは、畑のある場所にある谷とそばを流れる川の名前。 プラムや甘草、紅茶のような豊かな香り。まろやかな口当たりでありながらしっかりとタンニンが広がるバランス良い味わい。

シャンパンの巨星モエ・シャンドンの親戚関係に当たるシャンドン・ブリアーユ伯爵夫人の名を冠した ドメーヌ。2005年よりヴィオディナミ製法で行われ新樽は使用せず、クラシックな製法を貫く。 1級畑のオーヴェルジュレスは、サヴィニー　レ　ボーヌの最良の畑。真東向きで鉄分豊かな石灰岩の土の上を砂質の混じった泥灰岩のまじった土壌。味わいはリンゴやヴァニラのような凝縮した香り、後味には溢れるミネラル感が印象的です。