ボルドーを代表する5大シャトー。 ボトルのアーティストは、英国チャールズ皇太子。 カシスやエスプレッソのふくよかな香り、凝縮したリッチな味わい。

スーパーナチュラル　ワインカンパニーは、ニュージーランド北島ホークス　ベイに位置。 オーガニック認定を受けた醸造方法で、SO2添加を最小限に抑えた白ワイン作りをしています。 味わいは柑橘系のライムやハーブの爽やかな香り、スモーキーでスパイシーな印象で後味まで心地良い酸味が特徴です。

ブジィー村に3世紀前からシャンパーニュ造りを始めている小規模な生産者。 土壌は、ピノ　ノワールは粘土石灰岩、シャルドネは石灰岩土壌。 味わいはカリンや花の香り、口当たりはドライでしっかりとした酸味が特徴のシャンパーニュ。

スイス国境の山岳地帯に位置するジュラ地方。ジャン・リュック・ムイヤール氏はボーヌで修行した造り手。 柑橘系の香りと豊富なミネラル感が強く心地良いドライな口当たり。

調和された完ぺきなフィネスと複雑さを持つシャンパン。 きめ細かい泡立ち、柑橘系やナッツの芳醇な香りが引き立つ。 しっかりとしたボディの優雅なシャンパン。