カリフィルニアにおける様々なスペイン品種のスペシャリストと知られる栽培家マーカス・ボキッシュ氏が ロダイで造り出す自然な風味を残す極小量ワイン。 柑橘系の華やかな風味、まろやかながらしっかり引き立つミネラル感が印象的なワイン。

シャンボール　ミュジニーの名門ドメーヌ。 ブラックベリーやシナモンの凝縮した香り、エレガントな口当たりの酸味と後味にしっかり感じる ミネラル感が印象的。

スペイン品種を新世界で初めてアルバリーニュで造ったワインメーカー。フレッシュながら力強いミネラル感のある味わい。

英国王室ご用達の格式高いシャンパーニュメゾン。 黄桃やナッツの凝縮した豊かな香り、繊細な豊かな泡立ちが特徴。 力強さと華やかさを兼ね添えた骨格のあるシャンパーニュ。