赤ワインの銘醸地リオハで造られる可愛らしいラベルのアートラベルワイン。 柑橘系や白い花の香り、ミネラル感と爽やかでまるみのある酸味が心地良いワイン。

南オーストラリアではテーブルワインの産地と認知されているリヴァーランド。 リヴァーランドの気候に適応した南イタリアの地ブドウを使用。 プラムやスパイスの香り、滑らかな口当たりのタンニンがバランスよくやや高いアルコール感が印象的。

デイマー川がほぼ直角に流れを変える船の難所”デヴィルズコーナー”の名を冠したワイン。 冷涼なタスマニアのピュアな果実の表現されリンゴや柑橘系の爽やかな香り、クリーミな口当たりが しっかりと後味まで広がります。

ティエリー　ブールモーはコート・デ・ブランの北にあるプルミエ・クリュ　キュイ村にある有機栽培に取り組むRMシャンパーニュです。リンゴやバニラの芳醇な香り、柔らかくクリーミーな味わいが特徴です。

ジャン　パビオは19世紀末にルイ　パビオが始めたドメーヌです。小規模ながら恵まれたテロワールの畑を所有していて生産量が少量。栽培は「テラ　ヴィティス」と呼ばれる農薬や除草剤を使わない自然な農法で環境に配慮した自然に近い状態を心がけています。天然酵母で数ヶ月間シュールリー。火打石、石灰質土壌で小さな異なる区画や高樹齢区画を巧みにブレンド。白桃やハーブの複雑な香りとコクのある酸味とミネラルのバランス取れたワインです。