世界最南端の葡萄栽培地セントラル　オタゴは、ピノ　ノワール世界3大生産地。 スミレやダークチェリーの芳醇な香り、エレガントでありながら芯があるタンニンと爽やかな酸味が 心地良い佐藤氏が造る生産量極小ワイン。

オーストラリア本来の魅了な親しみやすく、安定した品質のワイン。 トロピカルフルーツや柑橘系の爽やかな香り、柔らかいくちあたりの酸味が心地良い カンガルーラベルの白ワイン。

デイマー川がほぼ直角に流れを変える船の難所”デヴィルズコーナー”の名を冠したワイン。 冷涼なタスマニアのピュアな果実の表現されリンゴや柑橘系の爽やかな香り、クリーミな口当たりが しっかりと後味まで広がります。

トゥーレーヌ地区の中心にセラーを持つヴーヴレイの著名な生産者。 香りに熟成間があり、ほんのり甘味を感じるが酸味がきれいにまとまている。