ルネ　ジョフロワは、ピノ　ノワールを産出するキュミエール村に位置し、オーガニック栽培で行う小規模生産者です。 キュミエール村は、抜群の日照量があり村全体が東南向きの斜面で、マルヌ川に近いため反射光と 寒い日の温度を和らぐ為に凝縮した黒ブドウを産出します。 エクスプレッションは、果実味が凝縮され上質なジュースのみ使用。オークの大樽で熟成させブレンドし瓶内発酵させます。

サヴォワ地方で造られ桃のような豊かな果実味とフレッシュでありながらまろやかな酸味が 後味に広がる清涼感のある味わいです。

イヴ　シャルドネはミネラル感タップリな引き締まったワインでエデンの園を思わせるラベルが印象的。 リンゴのような甘味のある香り、上質でしっかりとしたミネラルが後味に引き締まります。

ペサック　レオニャンドメーヌ・ド・シュヴァリエのセカンドワイン。 フルーティーでありながらミネラルと酸がしっかりした味わい。 生産量極少ワイン。

ルーウィンのフラッグシップワインアートシリーズ。 黒すぐり、モカ、コーヒーの豊かなフレーバーに細かいタンニンとしっかり残る酸味が余韻長く続きます。