バローロの産地ラモッラ村に拠点を置き、ピエモンテでいち早くバリックを導入したバローロの造り手 アンドレ　オベルト氏とエンツォ　ボリエッティ氏のエレガントスタイルのバローロ。 ドライフラワーやスパイスの華やかな香り、滑らかで口当たりの良いタンニンが心地良いです。

フィリップ・シャルロパン氏の長男が造り出す期待のデビュー作。 マルサネ村の北隣にあるジュノーヴ村のレ・ヴァンドンという区画。粘土と砂質の混ざった土壌で樹齢35年。輝きのあるガーネット、果実味も豊かで口当たりの柔らかさがエレガントな印象。

コート　ドニュイ最大の生産地ジュヴレイ　シャンベルタンを代表するドメーヌ。 エレガントでありながら、しっかりと骨格のある味わい。

チリの中央クリコヴァレーモリナ地区は、ブドウ栽培に最適な地域。 ベリーのような香り、柔らかでありながらスパイシーさも心地良く残る。 醸造責任者いわく、カレーによく合うワインです。

カオールでトップクラスの評価の造り手。 まろやかな口当たりでしっかりとしたタンニンが心地良く広がります。