歴史あるナパ　ヴァレー屈指のワイナリー。 ダークチェリー、カカオやスパイスの凝縮した香り、まろやかな口当たりでありながら しっかりとしたタンニンが余韻長く続きます。

若手醸造家のクリス・ブロックウェイ氏が2002年に設立したワイナリー。 醸造中に一切添加物を加えないビオディナミ農法を行っている。 イチゴや丁子のスパイスの香り、爽やかな酸味と優しいタンニンが心地良い。

シュヴァル　ブランに隣接するトップシャトー。 エレガントな酸味と滑らかなタンニンが特徴の気品あるワイン。

1839年創業アメリカ最古のワイナリー。 ハドソンヴァレー産のピノ　ノワールを使用しチェリーやクランベリーの果実味がありながら 骨格がしっかりとした複雑味のあるブルゴーニュスタイル。

テキストブックは、ナパ　ヴァレーとオークヴィル　ディストリクトで造り出されるワインの典型的な 特徴を活かしたワイン。 チェリーやスパイス、ヴァニラの豊かな香り、柔らかくしっかりと残るタンニンが上品にまとまっている。