栽培、醸造のスペシャリスト。 エルミタージュの魔術師と呼ばれ、常に優れた質のワインを造ろうと情熱を傾けている。

インヴィーヴォは、ワールドクラスのわいんを生産するニュージーランド・プレミアムワイナリー。 プラムやトーストなどの凝縮した香り、口当たりは柔らかくしっかりと後味ま広がるタンニンが印象的。

シャトー　ヌフ　デュ　パプの名門が造り出す辛口白ワイン。 柑橘系の豊かな香り、しっかりとしたミネラルと後味まで広がる酸味とのバランスが 良いワイン。

フロッグスリープは、有機栽培によるナパ・ヴァレー最良のブドウを使用し土壌と気候を反映した ナパ・ヴァレー最高のワインを産み出す生産者。 柑橘系のフルーツやレモングラスの香り、豊富なミネラルを感じるバランスの取れた味わい。　

ソーヴィニョン　ブランで有名なマールボロ地区から造られるワイン。 トロピカルフルーツやハーブの爽やかな香り、バランスの取れた酸味が特徴。