レコールNo41は、フランス語で”区域番号41の学校”の意。ワラ　ワラ　ヴァレーに最初に移り住んだ フランス系カナダ人の当時の葡萄栽培の苦労に敬意を払いワイナリーの名に由来している。 味わいは、リンゴやアプリコットの豊かな香り、エレガントで後味までしっかり残るミネラルが心地良いワインです。

ルグラは、充実した設備と伝統的な手法によるシャルドネ種を用いた本物志向のシャンンパーニュ造りでしられていて日本への輸出はごく僅か。 きめ細かい泡立ちでリンゴやブリオッシュの凝縮した香り、繊細でエレガントに引き締まる酸味が口当たり良いシャンパーニュ。

ヴァレンタイン氏の娘の名を冠した生産量200ケースの希少なプライベートストックワイン。 プラムやヴァニラ、モカの凝縮した豊かな香りでまろやかながらしっかり残るタンニン、 酸味が余韻長くまとまっているワイン。

歌劇「アルセスト」に登場する古代ギリシャ　テッサリア王妃の名をとったワイン。 シチリアの暖かい太陽の陽を浴びたブドウから果実味が豊かで、ほんのりスパイスの風味。 タンニンもしっかり溶け込んでいて味わいのあるワイン。

ムルソーのトップ生産者が造り出すクオリティーの高い味わい。 ブラックベリーや紅茶の香り、厚みのあるしっかりと感じるタンニンが心地良い。