フィレンツェとシエナの中間のキャンティ地区。 ベリーのような果実味としっかりとした酸味が特徴。

ニュージーランド最長の日照量サニーネルソンの葡萄は、凝縮感がありきめ細かい質感の高い ワインを生み出す。”シャングリ・ラ”は、理想郷の意。カシスやスパイスの凝縮した香りが特徴で アルコールは高め、DRC由来のクローンを含む9種類のピノ　ノワールを使用。

ミラノの北部、アルプスを背にした美しい湖水地方。コモ湖はセレブ達の別荘が立ち並ぶ高級リゾートに位置。ロンバルディアの冷涼かつ日照量が豊富な気候の中で育つ葡萄から果実味豊かで、ふくよかでフレッシュな口当たりのスパークリングワイン。

ドメーヌ　セリーヌは、オレゴン州の有名産地ダンディ　ヒルズの丘のうえにある自社畑で栽培された ブドウから素晴らしいピノ　ノワールを造っている。 クランベリーやスミレの凝縮した香り、力強くしっかりとしたタンニンと余韻長く続く酸味がバランス良い。

シヴィーパはペニンシュラを代表する生産者です。サディーノはイワシの意でインターナショナルのワイン造りをされているワインです。シトラスやグリーンアップルの爽やかな香りとフレッシュな酸味とバランスよくイキイキとしたワインです。