南オーストラリア　マクラーレンヴェイルにある家族経営ワイナリー。 4つの自社畑より収穫されたシラーズを使用。 熟したベリーやヴァニラ、カカオの凝縮した香り、口当たりエレガントでありながら力強いタンニンが 印象的。

エクリプシスは、ニュージーランド南島、ノース・カンタベリーのワイパラで2015年設立されたワイナリーです。エクリプシスは、2015年4月の皆既月食の日に収穫されたブドウから始まったナチュラルワインです。 カーボニック　ピノ　ノワールは、川にほど近く日照量に恵まれた砂利質の畑の葡萄を使用。ステンレスタンクにて野生酵母による発酵、カーボニック・マセレーション。古樽に3ヵ月熟成させボトリング。 酸化防止剤、清澄剤を使用しないナチュラルワインです。

ロワールの名門ラドゥセット家が造り出すシャンパーニュ。 キメ細かい泡立ちで、洋ナシやナッツのフレーバー。エレガントな口当たりの酸味と豊富なミネラルが心地良く広がります。 広がるｓ

ジュヴレイシャンベルタンに本拠地を置き、クラシカルで長熟なスタイル。 グリオット（野生のサクランボ）の名の意の通りグリオットを思わせる香りやスパイスの凝縮した風味。 特級畑にふさわしい優雅で気品ある印象。