モリードゥーカーは、西オーストラリアマクラーレン　ヴェールに2005年に設立されたワイナリーです。 オーストラリアでは、カルトワインの域にあります。 味わいは、ブラックベリーやチョコレート、スパイスの凝縮した香りとコクのあるタンニンが余韻長く広がります。

クリュッグ仕込みのアッサンブラージュと樽使いの一流の技がいかされたシャンパーニュ。 ふくよかでジューシーな果実味と、豊富なミネラル感エレガントな酸味が心地良い。

ケン　ライトはオレゴン州うぃらめメット　ヴァレーに位置しブドウ畑のテロワールを表現させる ピノ　ノワールの代表的な造り手です。ラテキーヴィンヤードは、ダンディ　ヒルズの単一畑の ピノ　ノワールを使用。土壌は火山性土壌でチェリーやスパイスの凝縮した香りとボリュームのある 酸味が余韻長く広がります。

フィリップ・シャルロパン氏の長男が造り出す期待のデビュー作。 マルサネ村の北隣にあるジュノーヴ村のレ・ヴァンドンという区画。粘土と砂質の混ざった土壌で樹齢35年。輝きのあるガーネット、果実味も豊かで口当たりの柔らかさがエレガントな印象。

シャンパン巨星モエ・シャンドンの親戚関係に当たりシャンドン　ブリアーユ伯爵夫人の名を冠したドメーヌで設立は1834年。2005年から所有するエステートをヴィオディナミ製法に変え新樽を使用せず、 伝統的な手法で行われる。赤スグリやスパイスの凝縮した香り、エレガントながらしっかりと印象的な タンニンが複雑味を感じるワインです。