カストロ　ベントーザは、スペインを代表する天才醸造家のラウル・ペレスの実家のボテガ。 イチジクやベリー、スパイスの凝縮した香り、滑らかでいてしっかりと後味まで広がるタンニンが 心地良いメンシア種のワイン。

ソノマ各地の土地の個性を映し出す、気軽に食事に馴染むハンドメイドワイン。 メロンやリンゴ、ハチミツの豊かな香り、ボリューム感のある酸味が後味までしっかり残ります。

スイス国境に隣接しているソンドリオ県で造られる北限のネッビオーロ種。 現地消費量が多く、しなやかで調和のとれた味わい。

シャトー　デュ　ドンジョンは家族経営のシャトー。 ル　プティ　クはフランス語で”ちょっと一杯”と言う意。 アプリコットや白い花の香り、まろやかながらイキイキとした酸味が後味に広がります。

カスティーリャ　ラ　マンチャに位置。色合いは淡いレモンイエロー。 白い花やマンゴーのような果実味、フレッシュで爽やかな酸味が心地良いです。