スイス国境に隣接しているソンドリオ県で造られる北限のネッビオーロ種。 現地消費量が多く、しなやかで調和のとれた味わい。

ラドゥセット氏の先祖ラフォン伯爵からの名前にちなんでつけられたロワール地方最大の銘醸造家。 輝きのある黄金色、ミネラルが豊富でバランスの取れたコクのある酸味が後味に引き締まります。

シャトーカントナックの管理責任者が所有するプライベートワイン。 凝縮感が充分感じるワイン

ルシアン　アルブレヒトは350年の歴史を持つ造り手で”クレマン　ダルザスの生みの親で知られている。 2000年からビオジロック栽培を実施している。 エキゾチッくなライチやスパイスの香り、酸味は穏やかでミネラルがあとあじまでしっかりと広がる。

モレルは、リセイ村に位置し、力強く引き締まったピノ　ノワールを造り出す生産者です。 3年の熟成の後、デゴルジュマンを行い10％のシャルドネでバランスを取りピノ　ノワール主体の シャンパーニュです。