ロワール渓谷上流に位置するルイィの銘醸ドメーヌ。 ブリオッシュやアーモンドの香り、イキイキとした酸味がインパクト強い ヴァン　ムスー。

ラベルに描かれているてんとう虫は、健全な自然環境の象徴です。柑橘系の香りに酸味がバランス良く引き立ちます。

アッコルネーロは1897年にグリニョリーノの故郷と言われるアレッサンドリア県ヴィニャ―レ　モンフェラートで4世代に亘りワイン造りをする生産者です。土壌は、粘土質石灰土壌で仕立てはグイヨで整枝。 30年を超える樹齢のブドウを使用し、有機肥料など環境型農業を実践しています。ステンレスタンクで発酵、5か月熟成させ、きめ細かいタンニンが特筆されるワインです。

フランツ　ハース当主が最も心血を注いでるのがピノ　ネロ。 イチゴやチェリー、アーモンドのような豊かな香り、滑らかでしっかりと残る酸味と 甘味のあるタンニンが広がります。

シルヴァン　パタイユは2008年以降ビオディナミ製法に転換した生産者です。 マルサネに本拠地を置き土壌は、石灰粘土質土壌で鉄分の存在を示す赤い土壌は、ワインに肉付きと力強さを与えます。天然酵母でアルコール発酵、熟成にはドゥミ・ミュイと呼ばれる600リットルの樽で澱をバトナージュしながら18ヵ月熟成。軽くフィルターをかけて瓶詰しています。熟したリンゴやスパイスの凝縮した香りと力強くしっかりとした酸味とのバランスが良いリッチなワインです。