ニュージーランド最長の日照量サニーネルソンの葡萄は、凝縮感がありきめ細かい質感の高い ワインを生み出す。”シャングリ・ラ”は、理想郷の意。カシスやスパイスの凝縮した香りが特徴で アルコールは高め、DRC由来のクローンを含む9種類のピノ　ノワールを使用。

1937年に設立されたモンタニャックの共同組合で造られる伝統的なボトルを使用した 固有品種のワイン。柑橘系で爽やかな香り、しっかりとした酸味と豊富なミネラルが 特徴の辛口白ワインです。