ジットンは多種多様な畑を持つサンセールの区画分けで醸造を行なったパイオニア的な生産者。 豊富なミネラル感と熟成間を得た希少なサンセール。

クロニックセラーズは驚くほどユニークでユニセックスはスーパーヒーローが描かれて。 青りんごや白い花の香り、ローヌ品種をブレンドしている為に華やかな香りが特徴。 口当たりは柔らかいが、しっかりとした酸味がバランス良くまとまっている。

マルク・モレは、白ワインで名高いシャサーニュ・モンラッシェの最古のモレ一族の一つ。 低農薬栽培を実施して、ブドウの収穫は全て手摘みで行う。 果実味が強くエレガントな味わいです。

アンリエ・バザンはモンターニュ・ド・ランスの先にあるヴィレール・マルムリー村、ヴェルズネー、ヴェルジ　グラン　クリュ村に葡萄畑を所有する家族経営の生産者。 ヨーロッパの北からくる強い風がブドウ畑で作られるシャルドネにマッチし、繊細な柑橘の香りと酸味がバランス良く広がります。1968年からのソレラを30%加える事で複雑味も増す味わいのあるシャンパーニュです。

ボルドーを代表する5大シャトー。 ブラックカラントや香ばしいオークの香り、繊細でエレガントな味わい。