ソアヴェの名を捨てた英雄。パイナップルのような果実の香りとミネラル感が引き立つ調和のとれた味わい。

カラブリア伝統品種を栽培する造り手。 ダークチェリー、グローブなどのスパイスの豊かな香り、 アルコール感が高くしっかりとしたタンニンが後味に広がります。

世界の主要なワイン産地の偉大なワインメーカーをワシントン州に招き、コロンビアヴァレーの 葡萄畑の素晴らしさを明示するワールドクラスのワインを造るために設立された。 チェリーやスパイスの凝縮した香り、アルコール感も高くしっかりとしたタンニンが印象的。

品質高いシャンパーニュを生産する家族経営の小さなメゾン。 きめ細かい泡立ちで柑橘系の爽やかな香りと引き締まる酸味が心地良いです。

ピエール・ルブッフは、人の手を加える事を減少する為に除草剤や殺虫剤を使用しない。ブドウを自然な香りを引き出す為にフィルタリングも行わない。畑も4.7ヘクタールを所有し半分をネゴシアンに販売し、残りを 瓶詰めしている。味わいはきめ細かい泡立ちでミネラル感が強くバランスのとれたシャンパーニュです。