ワイナリーの畑の平均気温は15度で、冬には－5℃、夏には40℃と寒暖の差が激しく葡萄の成熟が進む地域。 クオリティーの高いアイレン種を使用し、トロピカルフルーツや白い花の芳醇な香りが特徴で 後味にスッキリとした酸味が心地良いです。

カストロ　ベントーザは、スペインを代表する天才醸造家のラウル・ペレスの実家のボテガ。 イチジクやベリー、スパイスの凝縮した香り、滑らかでいてしっかりと後味まで広がるタンニンが 心地良いメンシア種のワイン。

足利市生まれの相田みつお氏の書をラベルにした希望溢れる日本ワイン。 ラズベリーやスパイスの豊かな香り、柔らかな口あたりな酸味とのバランスが良いワイン。

ポマールの名門ドメーヌ。 チェリーのような香り高く、繊細で芳醇な味わいでブルゴーニュの中で 最も女性的な味わい。

シャンパーニュ発祥の地、シルリー村唯一のRMシャンパン。 繊細な泡立ちで、ソフトで口当たりの良い酸味が特徴です。