オチョ　イ　メディオ（スペイン語で8と1/2の意。D,Oウクレスの中に位置する標高850メートルの場所。 ゆっくりとブドウが熟成し綺麗な酸味と完熟した果実を感じるワイン。

ジュヴレイ・シャンベルタン最高の造り手が造るブルゴーニュ　ブラン。フィサン村とブロシャン村の間、 西側の斜面にあるラ・コンブ区画のブドウを使用。パイナップルやマンゴーの南国系の芳醇な香りが広がり 程よい樽香と爽やかな酸味が印象的な辛口ワイン。

リースリングの銘醸地クレア・ヴァレーに存在する”ベスト　リースリング”に輝いた究極のワイン。 レモンやトロピカルフルーツのピュアな香り、ほんのりとしたミネラルえお感じ しっかりと広がる酸味が特徴。

オブリ・フィスは、シャンパーニュ革命の先駆け者としてアルバンヌ、プティ・メリエ、フロモントー、 アンフュメといった古代品種の栽培に着手し シャンパーニュに使用が認められている8品種すべてを含んだ前人未到シャンパーニュ。