日中は暑く夕方から朝にかけて西側からの海風の影響で涼しくなるテンプルトン ギャップと呼ばれる気候にローヌ系の葡萄が合います。

モエ　シャンドン者の親戚にあたる造り手。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コルトン特級の中でも濃厚で引き締まったコルトン。

トレ・ビッキエーリの常連。吟醸地フリウリで最も高く評価されるソーヴィニョン。 トロピカルフルーツの豊かな香り、しっかりとした酸味とミネラル感がバランス良く後味に 引き締まる。

ワイナリーの畑の平均気温は15度で、冬には－5℃、夏には40℃と寒暖の差が激しく葡萄の成熟が進む地域。 クオリティーの高いアイレン種を使用し、トロピカルフルーツや白い花の芳醇な香りが特徴で 後味にスッキリとした酸味が心地良いです。