アルフォンス・メロは、ロワール地方サンセールを代表する造り手。 ジェネラシオンは、シレックス質が強い土壌で栽培されたブドウから造られ 凝縮した果実とミネラル感が強く表れている辛口ワイン。

北ローヌ最大のドメーヌイヴ・キュイユロンは白ワインのトップ生産者で知られる。 収穫は手摘みで行い、選別は複数回、天然土着酵母による自然アルコール発酵。 果実の香りとスパイスな風味、余韻長く続くタンニンが心地良いワインです。

ジャン・マリー・ペネは、シャトー・ド・ラ・プレスルという優雅なシャトーで1884年からワイン造りを行う由緒あるドメーヌ。トゥーレーヌ地区の小さな村に所有する30haの畑で粘土質石灰土壌。除草剤、殺虫剤等は一切使用しないオーガニックによる丁寧な栽培で、良いブドウからテロワールの反映されたワインを生み出しています。 柑橘系の爽やかな香りとフレッシュな酸味が特徴です。

クロ ヴージョの畑の中で最大で最も好条件の畑を所有。果実の凝縮感、タンニンが溢れる様に余韻長く残ります。

数々の生産者に提供している生産者が造る、高品質で優雅な味わい。