毎朝、愛犬との散歩道にある畑。 カシスやプラムの香り、しっかり残るタンニンぼバランス良く凝縮した味わい。

クロニックセラーズは驚くほどユニークでユニセックスはスーパーヒーローが描かれて。 青りんごや白い花の香り、ローヌ品種をブレンドしている為に華やかな香りが特徴。 口当たりは柔らかいが、しっかりとした酸味がバランス良くまとまっている。

南オーストラリアの代名詞的産地バロッサヴァレーに位置し、バイオダイナミック農法に切り替えた若いワイナリー。スペイン系品種を使用し、ベリーやスパイス、紅茶のような香り、タンニンも柔らかいが ブレンドからか複雑味があるがしっかりと後味まで広がる。

ジュヴレイ　シャンベルタンに本拠地を構える注目の造り手。栽培では、リュット・レゾネ（減農薬法）を実践。ブルーベリーやバニラの芳醇な香り、タンニンはしっかりと感じ余韻長く続く酸味が気品ある。