カリフォルニアで大人気のピノグリでNo1のセールスを記録したワイン。 樽は使わず、ブドウ本来の風味を大切にしていう。 クリスピーな酸味が爽やかな印象、アルコール感がやや高めに感じるワイン。

1903年、オーヴィレ村にメゾン設立。ドン・ペリニョンが活動していた修道院のすぐ側にある シャンパーニュ地方一古いブドウ畑で6ヘクタールウルトラ・レゾネ栽培している家族経営のメゾンです。 伝統的な道具を使い続け3種類のブドウで造られたバランス良く、香ばしい香りが引き立つシャンパーニュです。

チョーク　ヒルは、AVAチョーク　ヒルで唯一のエステートワイナリーでユニークな地形、気候、地質的に 多様性に富んだエステートでワールドクラスのブルゴーニュ、ボルドー品種のワインを造る。 ネクタリンやライムの香り、クリーミーで余韻長く続く酸味が特徴。

アラン・シャヴィは、ブルゴーニュトップ10生産者に名を添える生産者です。 ピュリニーモンラッシェを本拠地に置き、味わいは凝縮した果実味と豊富なミネラルが印象的なワインです。

ピノ　ノワールの銘醸地と呼ばれるオレゴンでテロワールを最も理解し大事にしている生産者。 味わいは、赤スグリやシナモン、スパイスの香り、骨格がしっかりとして滑らかな味わい。