チョーク　ヒルは、AVAチョーク　ヒルで唯一のエステートワイナリーでユニークな地形、気候、地質的に 多様性に富んだエステートでワールドクラスのブルゴーニュ、ボルドー品種のワインを造る。 ネクタリンやライムの香り、クリーミーで余韻長く続く酸味が特徴。

ピエモンテを代表する3種の赤葡萄のブレンド。フレッシュな香りと調和のとれた味わい。

ジャン　リュック　チュヌヴァン氏は以前から南仏の土地の安さと樹齢の高さに注目していて 最も優れていると称賛されたモーリーの共同組合のカーヴを選ばれた。 ブルーベリーやチョコレート、スパイスの凝縮した香り、アルコール感は高く感じるがまろやかなタンニンが 心地良く広がる。

ダンハムセラーズは、最新機器と表情豊かな自社畑の特徴を十分に理解しテロワールを引き出すワイン造りを するワイナリー。 リンゴやシトラス、バニラの香り、ミネラルと酸味がバランス良くまとまっている。