オカナガンバレーは、カナダ国内で最も温暖な地域。 ワイナリーの位置は、オカナガン湖西岸の湖畔にあり、東向きの葡萄畑を持ち、日の出から日没まで畑に 陽光が当たり続ける素晴らしい立地条件。 白桃や白い花の香り、爽やかな酸味と後味までしっかり広がるミネラル感が心地良いワインです。

ニュージーランドでいち早くco2消滅(Eco)ワイナリーを主導するエコロジスト。 ミニチュア羊”ベビードールシープ”から付けられた名。レモンや柑橘系、ハーブの爽やかな香りで のど越しスッキリな酸味が心地良いワイン。

フリーマークアービは、1886年に設立されたナパ　ヴァレーで最も初期に設立されたワイナリー。 味わいは、洋ナシやシトラス、バニラのような凝縮した香り、しっかりとした酸味が余韻長く続きます。

ピュリニー　モンラッシェ最高の一級と評される畑。 凝縮した果実、豊かな酸味が力強く後味まで広がります。