9人のワインメーカーの達人が造り出す独特性と複雑味を持ったコラボレーションワイン。 味わいは、洋ナシやパイナップルの豊かな香り、イキイキとした酸味が余韻長く広がります。

ソアヴェの名を捨てた英雄。パイナップルのような果実の香りとミネラル感が引き立つ調和のとれた味わい。

アンドレ　リュルトンは、ペサック・レオニャンに位置しボルドーに複数のシャトーを 所有する名門です。 ペサック・レオニャンをアペラシオンとして独立させ長年ボルドーワインの地位向上の為に大きな影響を もたらしています。 シャトー　クシュロワ　ブランは砂利と粘土質下層土の畑で、味わいはシトラスやハーブの豊かな香りと しっかりと引き締まる酸味とのバランスがとれたワインです。

ポール・ガローデは、単独アペラシオンを持つ村で最も小さな村モンテリーに位置。 1.8haと小さな区画のうち1ha所有する造り手です。 カシスやスパイスの豊かな香り、心地良いタンニンが余韻長く広がります。