洋ナシやカリン、ヴァニラの豊かな香りが特徴でしっかりとしたボリュームのある酸味との バランスが良いナパー　ヴァレーの辛口白ワイン。

モンターニュ　ド　ランスきっての新進若手生産者の高い品質を誇るキュヴェ。 蜂蜜やブリオッシュ、ナッツの芳醇な香り、きめ細かい泡立ちでいて 後味にスモーキーな口当たりが心地良い洗練された味わい。

ソノマ各地の土地の個性を映し出す、食事に馴染むハンドメイドワイン。 複数の良質なピノ　ノワールをブレンドし、香りはプラムやブラックチェリーのような果実味。 しなやかでいて口当たりマイルドなタンニンが余韻長く続きます。

ボルゴ　インペリアーレはクレモナで1921年にレストランを創業したデコルディ家が そこで使用するワインを作り始めました。 マルヴァジアなど伝統品種を単一しようした安定した味わい。

レ　ヴィニュロン　ド　マンセは、ブルゴーニュ　ド　ヴィーニュ　アンヴェール協同組合の一つです。 葡萄畑の管理の仕方、醸造方法など全てにおいてこだわりを持っている。 味わいは、フレッシュさとキレのある酸味が印象的でフルーティーな香りが引き立ちます。