ジュヴナイルはいくつかの古い葡萄樹のあった所に若い苗木を植え直した複数の畑から成る。 クランベリーやスパイスの凝縮した香り、滑らかなながらしっかりとした味わいのカリフォルニアが 誇るジンファンデル。

フランツ　ハース当主が最も心血を注いでるのがピノ　ネロ。 イチゴやチェリー、アーモンドのような豊かな香り、滑らかでしっかりと残る酸味と 甘味のあるタンニンが広がります。

ピエール・ルブッフは、人の手を加える事を減少する為に除草剤や殺虫剤を使用しない。ブドウを自然な香りを引き出す為にフィルタリングも行わない。畑も4.7ヘクタールを所有し半分をネゴシアンに販売し、残りを 瓶詰めしている。味わいはきめ細かい泡立ちでミネラル感が強くバランスのとれたシャンパーニュです。

ランドマーク　ヴィンヤードは、ソノマ　バレーのマヤカマス山脈の麓に位置し、プレミアムワインを生産するワイナリーです。 カリフォルニアで最も涼しい地区の素晴らしいブドウをブレンド。収穫は4週間行い、全て手摘みで収穫され茎を除梗しスキンコンタクトさせて発酵を行い色素とタンニンを穏やかに摘出。新樽のフレンチオークで10ヵ月間熟成させる。ザクロやペッパーの穏やかな果実味がありタンニンも柔らかく余韻長く広がります。

ブルゴーニュ注目の若手造り手の一人。 カーヴ　ド　リュックは単独所有（モノポール）です。 豊かな果実味とまろやかでいてしっかり残るタンニンが心地良いです。