日中は暑く夕方から朝にかけて西側からの海風の影響で涼しくなるテンプルトン ギャップと呼ばれる気候にローヌ系の葡萄が合います。

イタリアワイン代名詞のソアーヴェは、火山性岩性の土壌から来るミネラル分がしっかりしている 辛口白ワイン。

ギイ　シャルルマーニュは、最もエレガントでミネラルに溢れ長命なシャンパーニュを生み出す ル　メニル　シュール　オジェにて1892年設立されました。 最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備に投資されています。 味わいは、ライムやクルミの複雑味のある香り、エレガントな酸味と後味まで広がるミネラル感が魅力的です。

リオハで最も素晴らしいテンプラニーニョが育つ地域。 深みがあり複雑な味わいでいて後味がしっかりとタンニンが広がります。

イタリア最南端、かかとの部分に位置する。共同組合に属し日照量豊富な恵まれた環境を生かし伝統かつ丁寧なワイン造りを実施。