イタリア最優秀醸造家の栄誉を3度受けたマッティア氏の作品。コスタリパは緩やかな丘陵と言う意味。複雑ながら繊細な果実味と酸味のバランスがとれた味わい。

スペイン　カヴァの代表産地カタルーニャから造られる正統派のカヴァ。 きめ細かい泡立ちでいて、レモンや柑橘系の引き締まる香り、爽やかできりっとした酸味がのど越しが良い。

ラックリドルは、冷涼な気候のノースコーストとソノマ　カウンティの葡萄栽培地域のブドウを使用し シャンパーニュ方式で二次発酵を行い、酵母の澱とともに9カ月熟成させる。 青りんごや柑橘系の爽やかな香り、爽やかできめ細かい泡立ちが心地良い口当たり。

マウントジェファーソンは、オレゴンを代表する山の意。ワインの自社畑のシングルヴィンヤードに ならなかったワインと近隣の優良生産者の自社畑からブレンドしている。 赤いベリー、スパイスの香り、口当たり柔らかくしっかりとしたタンニンが特徴的です。

モリードゥーカーは、西オーストラリアマクラーレン　ヴェールに2005年に設立されたワイナリーです。 味わいは、プラムやシナモン、スパイスの凝縮した香り、柔らかな口あたりのタンニンが印象的です。