イーターはラテン語で道を辿る、旅路の意。カリフォルニアのテロワールは計りしれない可能性を秘め まだまだ解き明かされない真実が隠され、それを探究するのも一つの旅路であることからイーターと 名付けられました。 ピノ　ノワールはプレスジュースをステンレスタンクで発酵、熟成後シャルドネとブレンドしシャルマ方式によりタンク内2次発酵を行い自然な発砲を瓶内に留めています。味わいは、青りんごの様な爽やかな香りと心地よい酸味とのバランスがとれたスパークリングワインです。

シャトー　レ　グラン　マレショーのセカンドラベル。 果実味とエレガントなタンニンがバランス良い味わい。

ヴェローナから数分の所にあるヴァルパンテーナ渓谷の協同組合で経営。 クリーミーな泡立ちで青りんごやミントの爽やかな香りが広がるプロセッコ。

ヴェネット州ｳﾞｪﾛｰﾅに位置。 フレッシュ感のある赤い果実味、滑らかで口当たりの良いタンニンが心地良い。

ソアヴェの真の実力を広めた品質を重視した造り手。 非常に豊か酸と豊富なミネラルが特徴で繊細ながら魅力的な味わいに仕上がっています。