シャンパン巨星モエ・シャンドンの親戚関係に当たりシャンドン　ブリアーユ伯爵夫人の名を冠したドメーヌで設立は1834年。2005年から所有するエステートをヴィオディナミ製法に変え新樽を使用せず、 伝統的な手法で行われる。赤スグリやスパイスの凝縮した香り、エレガントながらしっかりと印象的な タンニンが複雑味を感じるワインです。

グレーラが持つ繊細で柔らかな香りとクリアなアルコール感。 エレガントな味わい。

セントラル　コーストワインコンペティションでベストメルロー受賞。 古代の海の化石を含む土壌から複雑な味わいを与え素晴らしいワインを産み出す。 プラムやなめし皮のアロマ、ロースト香とタンニンが溶け込んでいる。

ジョセフ・クローミー氏は移住民としてタスマニアのワイン、ビーフ、土地開発産業において起業家として 頂点に立つまで成し遂げた人物。 手摘み作業を行い、ダークチェリーやスパイスの凝縮した香り、エレガントなタンニンが心地良くバランスのとれたワイン。

ケン　ライトはオレゴン州、を代表するピノ　ノワールの産地ウィラメットヴァレーに位置。 ワイン造りの哲学も人間の介入を最小限にして自然の贈り物を大事に考える造り手。 赤い果実やシナモンやスパイスのほんのりとした甘味を感じさせ、エレガントな口当たりでいながら骨格の しっかりとしたワイン。