モンラッシェの先駆けとなる造り手が造る最高級白ワイン。 ヴィエイユ　ヴィーニュは限られた生産で カリンやバニラの凝縮した果実味、ボリューム感のある酸味が後味まで広がります。

デイマー川がほぼ直角に流れを変える船の難所”デヴィルズコーナー”の名を冠したワイン。 冷涼なタスマニアのピュアな果実の表現されリンゴや柑橘系の爽やかな香り、クリーミな口当たりが しっかりと後味まで広がります。

元F３ドライバーが手掛けるパワフルなシャルドネ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋ナシやナッツ、キャラメルの香り、エレガントに仕上がった酸味が心地良い。

ブジィー村に3世紀前からシャンパーニュ造りを始めている小規模な生産者。 土壌は、ピノ　ノワールは粘土石灰岩、シャルドネは石灰岩土壌。 味わいはカリンや花の香り、口当たりはドライでしっかりとした酸味が特徴のシャンパーニュ。

シャンパーニュの中心部、最も高品質なシャルドネ栽培に適するル・メニル　シュール　オジェに拠点。 きめ細かい泡立ちでドライフルーツやバニラのような香り、柔らかくしっかりとした酸味が印象的。