ロエーロの土壌を感じさせるワイン造りをする造り手。 レモンピールやハーブのフレッツシュな香り、豊富なミネラルと酸がイキイキとした味わい。

キャスル　ロックはあえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑や高い醸造技術を持つ ワイナリー達と契約し効率的に生産拠点を広げている。 カシスやスパイスの凝縮した果実未、しっかりとした酸味が後味まで広がる。

ボデガはオンタルと呼ばれる標高700ｍに位置する。 夏は乾燥して暑く、冬は極寒の大陸性気候。年間降雨量300㎜でフミーリヤの特有な気候が モナステルに合います。骨格がしっかりしていながらエレガントな後味。

約400年の歴史ある醸造所で、主流となっている辛口ドイツワインの品質向上にいち早く取り組んだ パイオニア的な醸造所。青りんごのような爽やかな果実味とふくよかてしっかりとした酸味が特徴です。

マッハヘルンドゥルは、世界遺産にも登録されているオーストリアとっての銘醸地ヴァッハウ渓谷に位置。 コルミッツのブドウ畑は、ドナウ河に向かって高地にあり最高な畑。 ナシやスパイスの香りとしっかりと残る酸味が心地良いです。