ロワール白ワインの重鎮な造り手マルク・ブレディフが造り出すロワール赤ワインの 代名詞シノン。フランボワーズような果実味、心地良い酸味が余韻長く広がります。

個々の品種個性を上手に活かすコストパフォーマンス良い人気の造り手。 チアルドは以前シャルドネ単一品種だが、新しくソーヴィニョンを加えている。 爽やかな印象のソーヴィニョンとボリューム感のあるシャルドネとの絶妙なブレンドで引き立てている。

ステファン・マニャンは、1897年から4世代にわたり続くドメーヌ。醸造には一切除草剤を使用せず、 リュット・レゾネを厳格に行い、天然酵母でゆっくり発酵させ、清澄作業、フィルターもなしでビン詰めを行う。クロ　サン　ドニは、0.3ヘクタールと小規模で繊細で複雑味の味わいでエレガントのまとまっている タンニンが印象的です。

ケン　ライトはオレゴン州、を代表するピノ　ノワールの産地ウィラメットヴァレーに位置。 ワイン造りの哲学も人間の介入を最小限にして自然の贈り物を大事に考える造り手。 赤い果実やシナモンやスパイスのほんのりとした甘味を感じさせ、エレガントな口当たりでいながら骨格の しっかりとしたワイン。

アンターレは、「イタリア各地のテロワールを一瓶に表現した最高のワイン」。 家族経営ながら最先端のテクノロジーを酷使し、徹底した品質管理と最新の醸造技術を誇る。 赤い果実やカルダモンの香り、まろやかで口当たりの良いタンニンがバランス良いです。