白ワイン最良の吟醸地フリウラーノの基礎を築いた造り手。 リンゴやフローラルの豊かな香り、ミネラルと酸がしっかりしているフルボディ。

オパーリエは、古代ローマ神話の農業神サトゥルノの妻である女神の名に由来している。 柑橘系や白い花の華やかな香り、しっかりとした酸味がキリッと後味に広がります。

所有する畑は、切り立った急斜面に位置ですべて手作業で行われる。 レモンやミントの清涼感ある香り、ほんのりハチミツのニュアンスを持ち 後味にドライな酸味が引き立つ味わい。

数々のナパのトップワイナリーのマネージャーに携わってきたフォーマン氏の極上白ワイン。 パイナップルやカリン、ヴァニラの凝縮した豊かな香り、まろやかな口当たりでいながらしっかりとしたボディを感じるリッチな味わい。

ドゥラスは1835年シャルル・オーディベール氏とフィリップ・ドゥラス氏によって設立されたメゾンです。 アプリコットやレモン、ヴィオニエ特有のジャスミンの香りが引き立ち、しっかりとしたボディを感じ ミネラルタップリな味わい。