ニュージーランドワイン業界のレジェンド”キム　クロフォード夫妻”が造り出すワイナリー。 パッションフルーツやシトラスの爽やかな香り、エレガントな酸味が上品にまとまっているワイン。

レコールNo41は、フランス語で”区域番号41の学校”の意。ワラ　ワラ　ヴァレーに最初に移り住んだ フランス系カナダ人の当時の葡萄栽培の苦労に敬意を払いワイナリーの名に由来している。 味わいは、リンゴやアプリコットの豊かな香り、エレガントで後味までしっかり残るミネラルが心地良いワインです。

シャトー　ド　ラ　ソウルはモンタニーで最大の畑を所有する生産者。 クラッシックモンタニーが一番モンタニーを表現されている。 リンゴやスパイスの豊かな香り、ミネラルも心地良く後味にしっかりとした酸味が 余韻長く続きます。

自然派＆テロワールの象徴”リトラッティ”は「肖像画の意」。 アルプスの冷涼な気候でありながら、豊富な日照量がある地域。 柑橘系やハーブの爽やかな香り、豊富なミネラル感が後味までしっかりと広がります。

ブールデール　ガローワは、ほとんどのキュヴェにピノ　ムニエを使用する生産者です。 シャンパーニュ地方北部のプーヨン村は、遙か昔は海だったこともあり土壌が浜辺にあるサラサラな砂で 出来ていてこの土壌を”サブロ・リモヌ”と呼ばれている。ピノ・ムニエに適した土壌でシャンパーニュ独特なフレッシュさ、ミネラル感を産み出している。