真の日本女性の強さは、パワフル且つエレガント。オーナー夫人をイメージして造られたワイン。 プラムやヴァニラ、スパイスの複雑味のある豊かな香り。収斂性のあるタンニンと余韻長く続く酸味との バランス良くまとまっている。

カリフォルニアで大人気のピノグリでNo1のセールスを記録したワイン。 樽は使わず、ブドウ本来の風味を大切にしていう。 クリスピーな酸味が爽やかな印象、アルコール感がやや高めに感じるワイン。

チャールズ＆チャールズは、Kヴィントナーズのチャールズ・スミスとスリーシーヴスの チャールズ・ビーラーが立ち上げたブランド。 ブラックベリーやスパイスの凝縮した香り、滑らかな口当たりでしっかりとしたタンニンがバランス良くまとまるコストパフォーマンスが良いワイン。

ユック　ペールの本拠地を置く、ヴァレ　ド　ラ　マルヌは降水量が少ないと言われ中でもキュイルは 特に少ない為にピノ　ムニエの栽培の為に適した土壌と気候がそろっている。ブドウ造りも自然に敬意を表し電力を使用せず雨水を使用した自然に完璧な製法を用いた生産者。味わいもきめ細かい泡立ちでスパイスやフローラルな香り、フレッしゅな酸味が特徴のシャンパーニュです。