ニューヨークのワイン・インポーターで企業家のチャールズ・ビューラーとのコラボワイン。 プラムやスパイスの凝縮した香り、まろやかなタンニンでありながらボリューム感のある味わい。

サヴォワ地方で造られ桃のような豊かな果実味とフレッシュでありながらまろやかな酸味が 後味に広がる清涼感のある味わいです。

ピエール・ルブッフは、人の手を加える事を減少する為に除草剤や殺虫剤を使用しない。ブドウを自然な香りを引き出す為にフィルタリングも行わない。畑も4.7ヘクタールを所有し半分をネゴシアンに販売し、残りを 瓶詰めしている。味わいはきめ細かい泡立ちでミネラル感が強くバランスのとれたシャンパーニュです。

ルブルイユは、1935年にサヴィニー　レ　ボーヌに設立。 サヴィニー　レ　ボーヌとアロース　コルトン村に10.5ヘクタールブドウ園を所有し 土壌は粘土石灰質で赤い果実味の豊かな香りと凝縮したタンニンが印象的なワインです。

カモミ　ワイナリーは2006年にナパ　ヴァレーに設立されたワイナリーです。 カモミはイタリア語で”モミの家”の意。ナパ　ヴァレーの高品質なブドウを栽培する農園タッグを組み 全てオーガニック栽培を行っています。単一畑の自社ブドウを使用し、味わいはパイナップルやバニラの芳醇な香りとエレガントながらリッチな酸味が印象的です。