フロッグス　リープは、有機栽培によるナパ　ヴァレーの最良の葡萄を使用し土壌と気候を 反映したナパ　ヴァレー最高のワインを産み出す生産者。 プラムやスパイスの凝縮した香り、まろやかながらしっかりとしたタンニンが余韻長く続きます。

ルイ　レミーは、モレ　サン　ドニに本拠地。 造ったワインは自分の蔵に一定量ストックし熟成を得た後に少しづつリリースするブルゴーニュの 伝統的なスタイルに則って経営を行っている。 ラズベリーやスパイスの芳醇な香り、優雅でエレガントな仕上がり。

フランソワ・ダレンは、コート・シャロネーズで化学肥料、化学農薬を使わない有機葡萄を買い付け生産 するネゴシアン。シャサーニュ・モンラッシェのブランショとデシュ・レビシェの2つの1級畑のブレンドによる長期熟成タイプ。洋ナシや白い花のような凝縮した香り、酸味と ミネラル感のバランスが良く後味までしっかりと感じるワインです。

シャンパーニュ発祥の地、シルリー村唯一のRMシャンパン。 繊細な泡立ちで、ソフトで口当たりの良い酸味が特徴です。

パラシオの名前の由来は、ヴィラチカ氏の娘ヴィクトリアナ・ヴィラチカが土地を受け継ぎ 小さな宮殿（パラシオ）を建てたことが由来。 果実やハーブのフルーティーな香りのベルデホ種はフレッシュ＆フルーティーな味わい。