イチゴやチェリーのピュアな果実味。程よいタンニンとミネラル感が 心地良い味わい。

ボルドーから南東は40㌔のガロンヌ川右岸に位置。 ハチミツやアンズの凝縮した香り、エレガントは口当たりの甘口ワイン。

カスティーリャ　ラ　マンチャに位置。スミレやバルサミコのような爽やかな香り、 力強くフレッシュな酸味と凝縮したタンニンが余韻長く続きます。

ビアンカ　ヴィーニャは、モスケッタ兄妹がプロセッコの中心地コネリアーノに2004年設立されたワイナリーです。標高が高い山の斜面にあるビアンカ・ヴィーニャの畑は朝晩にぐっと気温が下がりブドウが完熟しつつも豊かな酸を保つことができます。土壌は、石灰岩、粘土質土壌。ステンレスタンク内で醸造、シュール・リー60日間。その後、低温タンク内にて澱とともに1ヶ月間熟成。クリーミーできめ細かい泡立ちでグレープフルーツのような爽やかな香りとしっかりとしたミネラル感が特徴です。