イタリアの原点グレーラ種を使用しプロセッコの柔らかい質感。リンゴの香り、しなやかな酸味とミネラルがバランス良い味わい。

鋭い切れ味と刀と暖かい心を持つ真の侍を表現されたイガイ　タカハ　フラッグシップワイン。 黄桃や柑橘系、バターのような凝縮した豊かな香りと清涼感のある酸味がバランス良い。 アルコール感もやや高めでしっかりめで複雑味のある味わい。

南オーストラリアのテーブルワインの産地と認証されているリヴァーランドで南イタリアの地ブドウを使用。 柑橘系な果物の香り、きりっとした口当たりの酸味とミネラル感が爽やかな印象。

ケイヴ　スプリングのワイナリーの名の由来は、畑の近くに沢山ある洞窟（ケイヴ）とそこから出る、 メネラルを多く含んだ湧き水（スプリング）に由来している。 味わいは、ダークプラムやモカの凝縮した香り、ドライな口当たりでいてタンニンもしっかりと 後味まで余韻長く広がります。

サヴォワ地方で造られ桃のような豊かな果実味とフレッシュでありながらまろやかな酸味が 後味に広がる清涼感のある味わいです。