フィレンツェとシエナの中間のキャンティ地区。 ベリーのような果実味としっかりとした酸味が特徴。

カリフォルニアのデイリーワインとして大人気のマッド・ジャックブランド。 リンゴや洋ナシの豊かな香り、滑らかで口当たりの良い酸味が後味に広がります。

サンターディは、バルクワインが中心だった1980年代に南西サルディーニャにスルチスの卓越したテロワールを真に映し出すワインを生み出したワイナリーです。スルチスの畑には、常に潮風が吹き付けワインにミネラルと余韻の塩味をもたらします。カーラ　シレンテは収穫は手摘みで行い、酸化しないようSO2でなくドライアイスを用いてナチュラルな果汁からワインを造ります。ステンレスタンク発酵、コンクリートタンクでシュール　リー。 りんごや柑橘系の爽やかな香りと豊富なミネラル感が余韻長く広がります。