グレーラが持つ繊細で柔らかな香りとクリアなアルコール感。 エレガントな味わい。

ニュージーランドワイン業界のレジェンド”キム　クロフォード夫妻”が造り出すワイナリー。 パッションフルーツやシトラスの爽やかな香り、エレガントな酸味が上品にまとまっているワイン。

ブルゴーニュ唯一のソーヴィニョン種のサン　ブリ。 グレープフルーツや白桃、ミントや白い花の豊かな香り。土壌はキンメリジャンと白灰質と化石を多く含むためミネラルが豊富でしっかりとした酸味が後味に広がる。

ヴェローナから数分の所にあるヴァルパンテーナ渓谷の協同組合で経営。 クリーミーな泡立ちで青りんごやミントの爽やかな香りが広がるプロセッコ。

カーヴ　ド　オンズ　コミュは、イタリア北西部ヴァッレダオスタ州アオスタの西部アイマヴィル村に位置する生産者協同組合ワイナリーです。 220軒に及び60haのブドウ畑を所有しています。標高550～900mの高地にありアルプス山脈に位置し、ほとんど急斜面にある為全て手作業で行います。 畑においては化学肥料や除草剤など一切使用せず、自然との共存をテーマにしています。醸造は、温度管理したステンレスタンクにて発酵、マセラシオン、マロラティック発酵を行います。収穫の翌年の春に瓶詰。味わいは、スミレやチェリー、バニラの優雅な香りと心地よい酸味とのバランスとれたワインです。