グレーラが持つ繊細で柔らかな香りとクリアなアルコール感。 エレガントな味わい。

シチリアの海岸線にあるメンフィに位置。シチリアの伝統品種インツォリアを使用し メロンやタイムのような香りと海岸線に位置する為に潮風を含んだ豊富なミネラルが引き締まります。

キャノンボールとは大砲の意。大砲の弾のように膝を抱え丸くなり天に向かってジゃンプし 出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む事をキャノンボールダイブと呼ぶ。 パイナップルやバニラ、スパイスの凝縮した香り、しっかりとしたミネラル感が心地良く 酸味とともに後味まで余韻長く広がる。

ポルトガル北部に位置するヴィニョ　ヴェルデは白ワインで有名な地域です。 マンダリンのような果実味と爽やかでしっかりとした酸味とミネラル感が後味まで 心地良く広がります。