フィレンツェとシエナの中間のキャンティ地区。 ベリーのような果実味としっかりとした酸味が特徴。

イタリアの名門フレスコバルディとロバート・モンダヴィが造るジョイントワイン20周年記念ボトル。 ブラックベリーやスパイスの凝縮した香り、エレガントで繊細なタンニンがしっかりと感じる スーパートスカーナ。

赤ワインの銘醸地リオハで造られる可愛らしいラベルのアートラベルワイン。 柑橘系や白い花の香り、ミネラル感と爽やかでまるみのある酸味が心地良いワイン。

アタラクシアは「天国のような場所」と言う意味で2004年にウォーカーベイ地区に設立されたワイナリーです。モットーは、テロワール主義（その土地の特徴をワインで表現する）、不干渉主義（ミニマリスト的アプローチ）。ワインは、共通して、しっかりした酸味と引き締まったボディと骨格、凝縮した果実味、ブドウそのもののピュアな味わいが表現されている。収穫後、発酵前に10日間のコールドマセラシオン。オープンタンクでの22日間の発酵（最高で28度）。発酵中は、１日２回のパンチダウンを行う。その後プレスされ、225Lのフレンチオークに移して100％マロラクティック発酵。そのまま11ヶ月熟成（新樽21％）。チェリーやスパイスなどの凝縮した香りと洗練された酸味を感じるワインです。

トッレ　ディ　ベアティは、アドリア海から25㎞、標高250～300ｍの素晴らしい土地ぺスカラ県ロレート　アブルティーノに畑を持つ生産者です。2005年に有機栽培の認定。ワイン名は、花と一緒に遊ぼうの意でペコリーノはとても綺麗な花を付けることから名付けられたワインです。白い花のような香りとしっかりとしたミネラル感が特徴のワインです。