マルク・モレは、白ワインで名高いシャサーニュ・モンラッシェの最古のモレ一族の一つ。 低農薬栽培を実施して、ブドウの収穫は全て手摘みで行う。 果実味が強くエレガントな味わいです。

カリフォルニアベスト　バリューワインに選ばられるワイナリー。 プラムやカシス、タバコの葉の香り口当たりまろやかなタンニンが心地良く 毎日飲みたいワイン。

オーストラリア本来の魅力な親しみやすく、安定した品質のカンガルーラベルのワイン。 ブラックベリーのような深みのある香り、タンニンは柔らかめで後味に酸味が綺麗に残ります。

ユック　ペールの本拠地を置く、ヴァレ　ド　ラ　マルヌは降水量が少ないと言われ中でもキュイルは 特に少ない為にピノ　ムニエの栽培の為に適した土壌と気候がそろっている。ブドウ造りも自然に敬意を表し電力を使用せず雨水を使用した自然に完璧な製法を用いた生産者。味わいもきめ細かい泡立ちでスパイスやフローラルな香り、フレッしゅな酸味が特徴のシャンパーニュです。

イタリア最高峰ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ。 プラムやタバコの凝縮した香り、滑らかでしっかり残るタンニンが余韻長く洗練されたフルボディタイプ。